İncirliova İlçesi 7 Eylül Caddesi 4 numarada Nazmi Şen’in işletmesindeki pideci enfes tatlarıyla hizmet vermektedir. Pide ve lahmacun’un yapıldığı işletme damak zevkine düşkünlerin uğrak yeridir.
Safir pideci Nazmi usta ‘’Pise de en önemli şey hamurun hazırlanmasıdır. Hamurun yoğrulması işin püf noktalarındandır. Bir kere kıvamı olacak. Ayrıca pişirmede çok önemli. Pide odun ateşinde çok güzel pişer, bir de fırının sıcaklığı ve ustanın kabiliyeti de önemlidir. İçine hazırladığımız malzemelerin oranı kıymanın oranına geçmez ki herkes parasının karşılığını yiyebilsin’’ dedi.
Düğün ve cemiyetler den toplu sipariş alınır. Ayrıca Pide ve lahmacun içini kendiniz hazırlayıp sipariş verebilirsiniz.
Ev ve işyerlerine paket servis mevcuttur.
0.545 730 59 75
AYYILDIZ HABER
